食材准备好,大厨黄雷开始做饭,其他人则在一旁帮忙打下手,整个【蘑菇屋】都忙碌起来。
从当年的【爸爸去哪】一展厨艺开始,黄雷就立下了会做饭、做饭好吃的人设。
后续通过各种节目持续的给观众强化这一概念,“黄小厨”的名号慢慢深入人心。
黄雷靠着这个人设吸了不少粉,拍了一部以厨师为主角的电视剧【深夜食堂】。
甚至还以“黄小厨”为名,成立了公司和品牌,出版了图书【黄小厨的美好日常】,又跟藤讯视频联合出品了【黄小厨的春夏秋冬】这档网络周播美食+生活方式类脱口秀节目。
可以说将“黄小厨”这个人设利用到了极致。
黄雷是个成功的商人,善于抓住自身一些受欢迎的点来打造人设从而进行商业化转换。
只不过人设终究是人设,他做饭的水平只能说是普通家庭主妇的水平,没有节目里吹的那么神,一些家常菜方面还算拿手,但也仅此而已。
黄雷的好朋友徐争就曾经在接受采访的时候说过“其实黄磊做饭并没有你们吹捧的那么厉害,做做家常菜还比较有自己的想法,但是很多大菜是上不了台面的。”
他能立住这个人设,首先是娱乐圈明星会做饭本就很少,能做就已经超过90的人,再加上大家给面子捧场,尤其是有何炯这个老好人,一直给他提供情绪价值,久而久之他自己都认为自己是真的厨艺超群。
娱乐圈混的是人情世故,来节目里做客的,不管黄雷做的好不好吃,大家都会夸奖一番。
【蘑菇屋】一共有两个灶台,一个在屋里一个在院子的凉亭下。
黄雷在处理钓上来的大鱼,给它们刮鳞片、去内脏,何老师在另一边冲洗竹笋和其他青菜,其他几个人帮忙给两个灶台生火。
彭彭负责屋里的,顾卫负责院子里的,两个女生则比较随意,想尝试就搭把手,不想动在一边歇着就行。
顾卫先是找来一大团报纸塞到炉子里,然后又拿过来一些比较容易燃烧的枯草和干树枝铺在上面。
“你之前生过火吗?”
刘一菲看着顾卫忙乎着,不禁有些怀疑,她印象中顾卫这种公子哥是不可能掌握这种技能的。
这种农村的铁锅大灶台不是城里的燃气灶,拧一下开关就会着火,生火其实也是一项技术活,没经验的人还真不容易点着,把自己弄个灰头土脸倒是有可能。
“小看我了不是,钓鱼看运气的成分太大没法体现我的实力,生火这么简单的事,轻松拿捏”
顾卫前面摆着一摞劈好的木柴,他拿了几根放到炉子的最上面,然后找来一把扇子,准备一会儿用。
“希望你不是吹牛”刘一菲小声的嘟囔。
炉子里的东西都放好,顾卫拿着打火机先将最下面团成一团的报纸点燃。
纸这种东西显然十分易燃,迅速燃烧起来,之后火焰又将上方的枯草和树枝烧着,灶台下面的炉子里火光耀眼,一股热气散发出来扑在顾卫和身后刘一菲的身上。
“烧起来了,这样就应该行了吧?”刘一菲盯着灶膛,有些不敢确认。
“还早着呢,得把上面的木块引燃才行,报纸和枯树枝很快就会烧完的”
顾卫说着,从地上拿起几块长条的木柴往里面放。
随后匀速的轻轻摇着手中的扇子,让灶膛里的火焰保持一个稳定的的燃烧速度。
“用力扇会不会好一点,你这么慢慢悠悠的有什么效果?”
“生火不能着急,得慢慢来,风太大火焰燃烧不充分会有很多烟”
顾卫动作悠闲,突出一个不紧不慢。
事实证明,他说的确实有道理,报纸引燃枯草和细树枝,然后慢慢点燃最上面的木块,整个过程顺畅丝滑,没有出现太多的浓烟。
等到木块燃烧起来之后,顾卫又向里面加了一些柴,这样,院子里的这个灶台就算正式生火成功了。
“没想到,你还真有两下子,也不全是吹牛”
难得刘一菲笑着夸了顾卫一句。
“拜托,不就是刚刚钓鱼有些拉胯吗,我什么时候跟你吹过牛?”
“看你动作熟练的程度,以前有经验?”
“差不多吧,我小的时候,姥姥家在农村,就是这种大灶台。
小孩子最喜欢玩火,每次一到做饭我就凑上去帮忙生火”
“怪不得”
见灶膛里的火势比较旺,顾卫转头看了一圈周围。
“你找什么?”
“伱去屋里问问何老师有没有土豆或者玉米,有的话拿几个出来,要生的整个的,不用洗”
“你要做什么?”
“去吧,回头给你弄好吃的”顾卫催促道。
刘一菲用怀疑的目光看着顾卫,她大概猜到对方会怎么做,虽然并不十分相信但还是起身进了屋,没一会拿着几个土豆出来。
“只有这个,本来打算做豆角土豆炖排骨,我拿出来几个”
顾卫接了过来。
“少点,不过也行”
他看了看炉子里的火,又填了几根柴进去,然后起身找来一个破盆,到院子边上挖了一些土。
接着往盆里倒了点水,和成泥。
“多大人了还玩泥巴?”刘一菲眨着大眼睛看着顾卫的操作。
“什么玩泥巴,叫花鸡听说过没,我这是叫花土豆,你就擎好吧”
顾卫说着把和好的泥均匀的抹在几个土豆上,将他们包裹住。
然后找来一个长柄火钳子,将变成泥蛋的土豆一个个放到炉灶的火堆里,又填了一些柴保证里面火焰的旺盛。
“好了”
“你确定这么弄能好吃?”