“冰糖葫芦?那是什么东西?”听到了江枫所说的话之后,就连王怜薇都有些疑惑了。
而且一旁的刘秀芝也就更加不明白了。
江枫心想这东西最早的时候,是在南宋时候才发现的,现在这时候肯定没有。
所以此时便也解释道:“冰糖葫芦……就是一种吃的。”
“是用冰糖还有山楂,以及一些芝麻就可以做出来的零食。”
“我现在解释也没有什么用,等会儿,要不了多久就可以做出来,大家一起尝一尝。”
听到有东西吃,大家自然也没有什么意见。
不过倒是对这个东西很感兴趣。
毕竟他们从来都没有听说过冰糖葫芦这种东西。
以前的时候,虽然吃过一些山楂,但是也吃不了多少。
而且明明是用山楂做成的,为什么会叫冰糖葫芦呢?
江枫朝着他们笑了笑,随后又把手中的山楂交给了王怜薇。
“麻烦娘子把这些山楂拿去洗一洗。”
“洗干净就行,等会儿我来取里面的核。”
王怜薇接过了这些山楂,有些似懂非懂的点了点头。
江枫又来到了厨房里面,找到了之前小姑买回来的那些糖。
之前的时候他忘了问,还在担心这糖会不会是白糖。
不过此时看到了之后,也就放下了心。
“还好,是冰糖。”江枫笑了。
不过真要是这么一罐白糖,恐怕小姑也不舍得买。
而且虽然都是糖,但是做出来的口感还是有着区别的。
第一次做,江枫还是想尽量做得更好一些。
没一会儿,王怜薇已经带着洗好的山楂过来了。
江枫想了想之后,又让小姑的儿子,也就是他的弟弟,去帮忙砍一根竹子过来。
众人这时候也变得越来越疑惑了,不过却都没有问,而是想看看江枫到底要怎么做。
江枫把洗好的山楂放在了旁边,随后又取来了一把刀。
先把山楂划破一个口子,然后再把里面的核给取出来。
他的手很稳,没有一会儿就已经把所有的山楂全部都处理好了。
很快竹子也已经送了过来,江枫三下五除二,将其做成了竹签,又将山楂给穿好。
此时他便又准备开锅熬糖。
原本是王怜薇要过去烧火的,不过小姑却抢先一步。
“我来烧火就行,侄媳妇去旁边给小枫打下手吧。”
王怜薇的脸色微微一红,此时又只能站到了江枫的身边去。
其实,原本江枫根本就可以一个人完成。
但他这时候想了想之后,还是开口说道:“娘子,帮我往锅里加一些水。”
小姑娘呆呆的点了点头,又从旁边打了小半瓢水倒进了锅里去。
江枫这时候又把冰糖给一起下了下去。
此时,就只需要慢慢的等着了。
等着里面的糖有一些微微的焦色就行。
而这时候,王怜薇也显得非常的好奇。
她开口朝着江枫问道:“夫君,这个冰糖葫芦明明是用山楂做成的,为什么会叫冰糖葫芦呢?”
江枫伸出手揉了揉小姑娘的头。
随后又指着已经串好的山楂,笑着说道:“你看这些已经穿好的山楂,像不像是葫芦?”
众人这才恍然大悟,最后也是纷纷笑了起来。