进入菜市场,郁从心拉住老妈:“我今天中午做火锅给你们吃。”
关小娟:“好啊好啊!我只在电视上看过火锅,据说可好吃了。”
李秋红:“火锅?就是用咱家那个火锅底料做的?”
郁从心点头:“对,很好吃,而且很简单。”
李秋红早就知道火锅底料买成六块钱一包,那可老贵了,要搁今天之前她肯定舍不得。
不过,今天她挣钱了呀!
“行!那咱们还买菜吗?”
“要买,跟我来。”
她们买了一根半斤装的火腿肠,半斤三线肉、蘑菇、芋头等。
土豆莲藕木耳鹌鹑蛋那些家里还有,就没买了。
拢共才花了几块钱,李秋红想着天气热,难得称了半边西瓜。
本来还想再买几根冰棍儿,但家里的冰柜把温度调高了放菜,冰棍儿会化,只好作罢。
三人欢欢喜喜回去,郁建华已经把上午用过的托盘洗干净了,小推车也打理得清清爽爽。
郁从容也把昨晚换的衣服洗好了。
郁从心宣布今天中午吃火锅,她让爸妈去休息,她带着小娟和郁从容一起弄。
堂屋里,李秋红小声问郁建华:“今天上午一共卖了多少钱?”
郁建华早就清算好了,极力压低声音让自己显得稳重:
“咱们带了四十块零钱出摊,刚给了你五十块去赶集,我这里还有有一百四十三块七。”
李秋红好生算了算账:“乖乖,我们这一天就挣了一百四十多?”
郁建华点头:“刨去成本,大约一百块的纯利润。”
李秋红已经快坐不住了:“干!咱以后接着干!今天还不够卖呢,以后多做点,一个月就把租房和买那些七七八八的本钱挣回来了!”
郁建华猛点头,也是同样的想法。
他们今天拿了一二十串试吃,遇到老家关系好的村民,带着小孩的又免费送个一两串,还送了赵三家媳妇和门市的吴六。
把那些刨开,他们都挣了那么多,可见这生意当真是做得。
以后每个赶集日都卖,开学了又要把小卖店经营起来。
郁建华一颗心久久不能平静,仿佛已经看到源源不断的钞票向自己扑过来。
只要他们两口子肯干,以后家里再也不用为钱发愁了!
火锅的做法很简单,底料炒化之后,扔一把花椒和干辣椒,掺水煮开,锅底就成了。
比较繁琐的是把各样菜洗净切好。
不过有郁从容和关小娟帮忙,速度也很快。
他们今天凌晨四点就起床了,早饭吃得少又简单,到现在一个个饿得不行。
由于没有电磁炉,他们没办法边煮边吃,只能在灶上把所有的菜全煮好了再端出去。
好在现在是夏天,锅底容易保温,这个小缺憾不是大问题。
一切准备好,还不到十一。
郁从心让老爸来端。
“吃火锅咯~开饭~”