锅里还剩不少，许大茂也给自己盛了一盘，坐到了王主任身旁。
“三大爷，锅里的，你盛出来，给大家分分吧，让大家尝尝，也体验一下这关的难度。”
闫埠贵早想尝尝了，赶忙去盛。
许大茂又看向五名选手。
“一个小时之内，只要你们吃完，都算过关。鸡骨头和花椒可以不吃，汤汁可以不喝，但辣椒必须吃完。”
“水！水！”
还等许大茂说完，闫埠贵就喊起来了！
原来他又忍不住赚点小便宜，还没盛就挑了一块鸡肉放进了嘴里，这块鸡肉可以是一直泡在汤汁的，绝对入味。
他还没嚼两下就后悔了，就这架势，过会痔疮又得犯。
三大妈迅速拿来第二关用的水，给他漱口。
观众都傻了，辣椒谁没吃过，这也太夸张了吧。
“大茂，你想要我的老命啊！”闫埠贵伸着舌头，不断用手扇风。
“这也太辣了吧！”
“三大爷，忘记告诉你了，肠胃不好的，千万别吃啊。”许大茂笑道。
当然，也有很多人不信，有人拿了辣椒，有人挑了鸡肉，然后咀嚼了几下，大多数都吐了，赶忙找水漱口。
易中海和秦淮如看到心情是纠结的，只要难度够大，傻柱就闯不过去，可又害怕傻柱用他那股楞劲，硬闯过去。
男选手们喉结上下翻动，怎么感觉这下要完呢！贾张氏冷哼一声，想出了对策，辣椒太辣，别嚼啊，直接咽就是了。
当然，她是不会告诉另外四人的。
傻柱倒没什么，他做川菜，没少吃辣椒，这点辣度还难不倒他。
许大茂坐在了王主任身旁，给自己倒了一杯二锅头。
“行了行了，我宣布，闯关开始！”
五人也没犹豫，夹起一片辣椒就放到了嘴里。
傻柱面不改色，嚼得很轻松，很快就夹了第二片。
贾张氏和闫解成脸色都变了，贾张氏是整个咽的，可她忽略了上面的汤汁，那里面的辣度也不低。
而闫解成完全是遗传，满头大汗，眼泪鼻涕都下来了，第二筷子是迟迟下不去。
刘光福和于莉倒是还行，虽然也冒汗，但没那么严重，一会儿就吃一口。
许大茂也夹了一筷子放进了嘴里，实际上到嘴里就没了，他嚼得是口香糖。
“这道菜叫大红袍公鸡，四川一个小地方的名菜，主打的就是一个辣字！”
“哎，闫解成，你怎么不吃啊，时间可只有一个小时啊，来，闫解旷，刘光天，给他们每人倒一杯凉水。”
“我不用！”傻柱说道，很淡定，第二关可是要喝水的，现在喝饱了，第二关不好过。
于莉和刘光福也意识到了这点，也都摆手不要。
贾张氏就不行了，她是整个咽的，用一杯水送送也好。
许大茂又夹了一筷子辣椒，吃得喷香，比傻柱还轻松，让观众们都很好奇。
许大茂举起酒杯继续说道：“吃辣椒啊，最好配二锅头，五位，别客气，我先干了！”
说完就一口干了，吓了五人一跳。
傻柱只是愣了一下，也干了，刘光福也没客气，只是涨红的脸，暴露了他在硬撑的事实。
贾张氏想了想也干了，酒再辣也没辣椒辣啊，可喝到嘴里就后悔了，两者不是重合，是累加，完全是一加一大于二的效果。