第811章 谁让他会投胎(1 / 4)

明中月 / 著

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因为现实告诉了他,是绝对有用的。

状元卤菜也不止是一次简单的偶然的爆火,而是一切都在规划当中的。

顾宁嗯了一声,“就是你想的那样。”

“我也不给你出别的主意,你就去把你家菜单去印刷个几百上千份,然后放着,每天让客人来了以后,自己拿着菜单点菜就好了。”

这话一说,许一栋还是拧眉,“这个法子好是好,但是对于我们来说,有一个很重要的事情。”

“什么?”

“我们家菜单每天都是在变化的,有什么菜,我们都不知道,都是一大早的时候,厨师长去采购回来才知道的。”

这也就意味着,印刷菜单这一件事,似乎不合适他们家啊。

顾宁一听,她呆了下,“那你家这法子是不好用。”

其实,她想的说的是,也不是不能用,就是手写往里面加,但是转念一想,既然每天都在变化。

那印刷反而没了作用。

许一栋,“是吧?每天的菜品都在变换。”

倒是,一直安静的祁念远,突然说道,“把经常用的几样菜给加进去,每天有新菜,不会太多,让人手写上去。”

无非就是两三个菜。

但是,用宣传单做的菜单,和小黑板就完全是两种了。

在祁念远看来,明显前者更为显档次一些。

这会让整个火锅店的档次,也跟着拉升起来。

他这么一说,许一栋琢磨了下,他数了下菜单,老火锅店的菜品其实没那么多。

他数了下小黑板,其实一共也就十多种菜,青菜有七八个,荤菜有四五个。

加起来,也就十二三个菜。

其中,里面很多菜都是固定的,例如,冬瓜,土豆,黄豆芽,海带这些。

鸡蛋更是固定的,是必不可少的。

还有五花肉,牛肉,羊肉,这些是随机的,但是他们能保证的是每天的菜品都有五花肉。

牛肉和羊肉,其实这是要碰运气的,看到市场的档口上,有什么肉就买什么肉。

这样一算下来,其实固定的菜很多,随机的反而是青菜和牛肉羊这些,而且,还有一些菜,是季节性的。

按照季节性来看。

那些宣传单其实够他们用好久的,只要一次不印刷多,下次在去更改菜单就可以了。

这样一琢磨下来,许一栋发现之前的问题都不是事了。

因为一切问题,都是可以迎刃而解的。

他忍不住朝着祁念远说道,“真是谢谢祁老板了。”

“还有顾老板。”

这两人算是给他出了一个好主意。

帮他解决了一个大问题。

祁念远摇头,漫不经心道,“不用谢我,办法是顾宁想的。”

他只是随口说了两句话而已。

实际上,真正起了大作用的是顾宁,而不是他。

顾宁倒是无所谓,她本来就是为了还祁念远人情,才帮忙出的这个主意。

如今既然对方采纳的话,那也就是说,这个人情她是还完了?

顾宁去看祁念远,祁念远嗯了一声,“当你还完了。”

两不相欠?

那是不可能的。

因为,他很快就可以让顾宁在欠他人情了。

顾宁还是小瞧了一点,他在四九城的能力了。

或者说是小瞧了,钱能通神的能力。

这一顿火锅下来,双方相处还算是和平,顾宁发现祁念远人不行的时候,还行?

主要是这人脑子转得快,快到让人跟不上地步。

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