早上才贴出的招聘启事从中午人就开始络绎不绝的上门应聘了。
刚开始张英还有空弄些套路出来检验一下，后来人越来越多就也没空搞那么多了。
在二楼弄了个包间专门用来面试。
面试者也是从一楼大厅排到了二楼包间门口。
排的队伍也不用人特意去安排，一个个要么就是安安静静的排队，要么就是三两一起小声窃窃私语。
随着大批乡下知青回城，城里的工作也是越来越难找，但凡是家里能给找个正经工作铁饭碗就是去工厂打扫卫生大家也不会选择来这还不知道有没有未来的小餐馆应聘。
能来这应聘的基本都是已经走投无路实在找不到工作的，所以就算大家这会还都看不起个体户认为这是资本主义作风也不会表现出来。
包间圆桌边放了六把椅子，
其中五个靠窗边坐的分别是老叔孟大伯孟小麦张英和王美娟。
本来面试的事孟大伯和老叔是不想掺和的，但是孟小麦觉得毕竟年龄在这里摆着，怎么说也是有阅历的人了，一起面试也多层保障不是。
孟小麦提前写了五十个号码让王美娟挨个都给发下去，后面来的没领到号码牌的也只能等第二天再看情况了。
轮到自己面试者都会拿着自己的号码进来坐在靠门的椅子上。
几人轮流问上几个问题，当然要是一眼就觉得不行的也就不用多问了。
面试完也让她们拿好号码，明天要是录用了的话就会直接把号码公布在店铺门口。
不直接写名字不是因为什么手段策略和套路，纯粹是因为老叔不识字。
一直从中午吃完饭到天色将黑门五十个人才面试完。
王美娟第一时间就出去大厅安抚并清空没拿到号码的那些人。
“你们先回去吧，天黑了回去可不安全了。”
“我们这忙了一天都还没吃饭呢，等明天吧，明天铺子外面的招聘启事要是还在的话就说明我们还在招，到时候再来也不迟。”
好说歹说好不容易才把所有人给请出去。
大家虽然都急迫想要份工作，但都是很理解。
有些人觉得今天面试了那么多明天肯定就不招了还没走出铺子就开始骂骂咧咧了。
王美娟重点记住那几个嘴巴不干净的，因为他知道明天还是要招的，今天招的人很多大家都没决定要。
等把大门关上后王美娟才重新上了二楼。
五人手里都有纸笔写着自己满意的号码，但经过对比只有六个人同时都出现在了五人的纸上。
“那就先这六个吧，我现在就写出来。”
比起招聘启事要显眼就是站在大马路上就能看见，这个通知单就简单多了，重新撕一张信纸普通大小的字体几下子就写完了。
“来娟姐，明早来就把它给贴上。”
之前张英计划是招五到十个服务员的。
但是亲自尝过药膳和看过价目表后，张英直接就把招聘人数翻上了一两倍。