突然空间就多了这么多花孟小麦的心情也跟着好了很多,心情好干活就快。
两人起床后就没出空间直接吃了点东西开始劳作。
程风负责炒制昨天晒好的茶,孟小麦就负责继续采摘。
一整天下来程风也算是做出了好几种乌龙茶。
之前也没怎么喝过乌龙茶一时也分辨不出成茶的好坏。
次日一大早趁着李家人还没出门程风拿着自己制的茶找了过去。
“李大哥,帮我看看这些茶怎么样?”
正准备出门的李喜放下锄头接过程风手里的好几个纸包,随意打开了一包,当看到纸包里的茶脸上瞬间就露出了惊讶的神色。
“程兄弟,你这茶是哪来的?”
程风没回答而是反问道。
“这茶怎么样。”
“媳妇烧锅开水。”李喜面露喜色朝着屋里喊了一声就拉过程风坐到了院子里石桌边。
坐定后李喜打开一包包茶叶又是对着太阳看又是拿到鼻尖闻,捻了一点在舌尖尝了下,叹息声摇摇头。
“怎么了?”程风紧张问道。
“哎!茶是好茶就是制茶的手艺差了些,手法不对火候也不够,不然的话都可以算得上极品了。”
程风松了口气,想了想才道。
“实不相瞒,这些茶都是我昨天现制的,第一次做没什么经验。”
这下李喜更是震惊了,先不说程风制茶的手艺怎么样就是这茶的品相怎么看都不像是夏茶该有的样子。
“来,水来了。”这时李大嫂也拎着一大壶热水过来了,同时拿过来的还有一套陈旧的茶具。
李喜熟练用开水把茶具烫洗一遍才开始泡茶。
“程兄弟,你说你这茶是昨天才制的,那你这茶是在哪采的?”
把一小杯泡好的茶递给程风李喜才问道。
这会该干活的也都去干活了,就连李老太太也拿着耙子出去搂树叶了,院子就剩李喜和程风两人程风也不瞒着了。
“李大哥,我们在深山里种了一大片茶,山里气温低采茶时间晚这会也才到采茶的时候,但是我们那没人会制茶这不是打听了一圈才找到你们这。”
程风越说李喜越是迷糊,什么地方的山里气温这么低,春茶到现在才采,别的不说他对茶还是很了解的。
但是事实摆在眼前李喜又不得不信。
李喜喝了口茶细细品了下,“现在也不追求什么品质,你的制茶手艺完全够用了啊!”
程风摇摇头笑说,“李大哥刚不是说这制茶的手艺差了点吗?”
李喜苦笑,“你的手艺够用了。”