直到入夜之后，姜懿才终于从厨房里走出来，她脸上挂着笑意。
之前做的属于小试牛刀，眼下这个是她经过改良后的，最美味的配方！
“来人，把东西端上来，准备开动！”
羊肉片、蔬菜之类的，很多东西都是姜懿让人提前备好的，再加上人手足够，众人们很快就将火锅支起来了。
在这样的寒冬之中，火焰便成了最受人欢迎的存在。
荧荧点点，亦是温暖。
姜懿将配好的调料填入鸳鸯锅中，下面的银霜炭徐徐燃着，很快就传来了咕咚咕咚冒小泡的声音。
乔三猛吸了两口，顿时肚子就不争气的叫起来。
“好香，比上次的还要香！”
姜懿瞥了乔三一眼：“土包子，这就香了？待会儿更香！”
果然，当一牒牒羊肉、牛肉、鲜豆腐等下锅之后，那过分浓郁的香气，简直能要人的命！
乔三忽然不想走了，住在这里，能多吃一顿吧？
看着狼吞虎咽，甚至最后直接开抢的大家，姜懿叉腰大笑，觉得生意稳了！
腊月十五，天晴。
宜开张、宜出门。
在阵阵的鞭炮声中，姜懿的小店就算开业了。
饶是之前让人在大街上发过一些传单啥的，但真正来的人并不算多。
原因有二：大家只知道古董羹，不知道何为火锅，就算传单上有专门做了醒目的解释，但没看到传单的人更多。
其次：在众人们根深蒂固的思想之中，这东西是下等人吃的，会丢身份的！
只有少数集遍全京城美食的吃货们，看到一家新开的店铺，就想去尝尝。
还有些则是姜懿、乔三的朋友们。
嗯，好吧，姜懿也没几个正经朋友，之前赵婉茹算一个，现在不知道那女人在搞什么，让姜云派人盯着也不知道收获了什么信息。
乔三的那些狐朋狗友们，自然是纷纷前来祝贺的，还像模像样的带来了不少贺礼。
可这些家伙们完全帮倒忙！
有些认识乔三等人的顾客，原本还打算尝一尝的，看到这几位纨绔之后，连菜都顾不上点，直接吓跑了。
这些人是老板的朋友？
好可怕！
正经人谁交这样的朋友！
姜懿？？
然后，这不大的小铺子里，大半的座位上都是这些纨绔们。
他们原本也只是礼貌来捧场，却没想到，等吃第一口之后，就——
“别抢！这是我的！”
“狗屁吧！就在锅里，谁捞到是谁的！”
“可这是我点的！”
“……”
两纨绔谁也不相让，多年塑料兄弟情，因为一块羊肉而分崩离析！
忽然，其中一争执的人看向对面那个，正埋头苦吃的小个子，顿时大怒到：“还抢泥马抢，六子快捞完了！”
两人！！
仅有几位真食客们，显然也被这过分的美味给惊呆了，顾不上多言，埋头苦吃，直到肚皮险些要崩开，才抱着肚子满足的离开。
嘶，就是结账的时候有点肉疼。
幸好，京城的人都比较有钱…
傍晚的时候，秦延州居然带着人来捧场了！