第 42 章 歌手陆铭(1 / 1)

头皮屑 / 著

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杯子里加入切好的西瓜小粒,然后把其他的西瓜块和冰块还有自制糖浆分别倒入冰沙机里开始搅拌均匀,做好后倒在杯子里,加入提前制作的奶盖。

林霜做了五杯芝士西瓜给大家喝,拿了两杯走进后厨给洛瑶和穆尘,里面的两个人在备菜,一个帮忙洗菜一个在把好几种调料的原料混合捣碎放在瓶子里以后在一些特殊菜品上需要时加一些。

搞定了之后洛瑶开始切菜腌肉等等。

今晚好几个客人,也点了不少菜,不过都是些家常菜,甚至都有一道家常豆腐,辣椒炒肉和西红柿炒鸡蛋等等也是有的。

“今晚的客人怎么都吃的这么家常便饭的感觉。”

“看预定菜单上最贵的也就是那香辣蟹了。”

“不知道,也许人家就是喜欢,我们不要乱说就是了,客人吃的开心才是关键。”

“说的也对,瑶瑶做的家常菜都那么好吃,我们何必纠结这些。”

晚上,客人来了,洛瑶在厨房里面炒菜煮汤。

其中一个锅里正在煮着汤,中小火熬煮着,洛瑶往汤里撒了些胡椒粉后搅拌均匀站在另外一个锅前。

切好的老豆腐用中小火煎至两面金黄,然后拿了盘子把它们盛出来放在一边备用。

重新起一个锅,锅中继续倒油加热,葱蒜爆香,加入泡好的小木耳和杭椒翻炒均匀,把煎的豆腐倒进锅里继续翻炒,用生抽、蚝油和盐加以调味,最后加些淀粉水继续翻炒收汁就可以出锅了,这样一道家常豆腐就做好了。

焯锅水也切薄片的五花肉在少油的锅里炒出油,加点生姜丝,等五花肉片炒制金黄的时候加入之前切好的尖椒继续炒,调味加点一点点生抽和盐还有鸡精,简单的辣椒炒肉就好了。

这两道菜和汤端出去后,洛瑶准备香辣蟹。

切过的螃蟹沾上淀粉在油锅里炸,蟹壳也一样的操作。

另外起锅烧油,加入大蒜简直表面微黄色后加入辣椒和生姜丝爆香,加入花椒、香叶和八角提香,加入川菜常用的豆瓣酱炒出红油,加入螃蟹翻炒,放点切好的洋葱丁,加入生抽、陈醋、白胡椒粉,半瓶啤酒倒入翻炒好后加锅盖转小火焖一会,最后开盖加点盐和鸡精调味,大火收汁出盘加点香菜或者葱花装饰。

做完香辣蟹洛瑶还炒了些菜,最后做一道醋溜娃娃菜这才结束了今天客人的所有菜。

客人是一个歌手,不算有名气的歌手,但林霜和洛瑶都认识,他的一首歌的高潮部分洛瑶还拿来搭配她发布的视频,很搭配,慢歌搭配上她的美食制作过程和晒食材的小日常。

歌手叫做陆铭,很随性的一个人,在远都住的房子也是选择住在乡下,偶尔在城市里待着,会去喝喝咖啡也会吃吃路边摊。

不过根据他平日里分享的生活片段里多数在乡下的田野或者树林甚至是在屋顶弹吉他偶尔唱几句。

他喜欢自由,喜欢不被这个世界的繁琐所束缚,更不喜欢复杂的人心。不迎合,不造作的一个人,无拘无束的过着自己想过的生活。

而他写的歌词多数都是平平淡淡中带着自己的感受,奔跑在田野里的他看到了自由飞翔的鸟和自己此刻的一样自在逍遥他来了灵感就写了一首关于鸟和自由的歌。

也许是暴雨天不能出去随意去奔跑就在屋檐下写写被打湿翅膀的蝴蝶躲进了他的世界。

今天他请了一些平时玩的很好的朋友,那些普普通通的菜吃起来挺好吃的,而他拿着吉他和本子在那里想歌词和曲调等等。

望着桌子上的这些菜和朋友说话之间的画面声音,脑海里渐渐有了灵感。

其实这顿饭就是为了写出一首歌来,那天在院子里给地上的花浇水的时候闻到了邻居家饭菜飘来的味道突发奇想写一首菜品和生活的一首歌。

他刚好知道附近有一家私厨餐厅,可以预定,就预定了这单,一个人吃肯定吃不下的,所以就打电话一一把那些平日就在一起玩的好朋友约在同一天一起去餐厅吃饭。

朋友们倒也吃的开心,本来就很想聚一聚刚好还有这样的机会。

“干杯各位兄弟们。”

“干杯干杯。”

本子上的一页写满了字,有的被划掉一横横那是不满意的词。

不过后面他听着朋友继续说的话又有了灵感。

酒过三巡,大家越聊越有更多的话题,他也获得了更多可以写成歌词的内容。

厨房递菜的窗口,洛瑶和在吧台那里的林霜说话。

“没想到这陆铭还在吃饭的时候写歌。”

“随性而为嘛!可能灵感爆发了吧!”

“也是哈!”

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