“我平时主要负责保持炭火,有时也会负责给其他大人泡泡茶。”
御书房不只是纯粹的藏书读书之地,有时也会有官员过来商量政事。
应小月仔细的向晓雪询问皇帝的口味和喜好,谁知晓雪也说不出个所以然来,只说之前一直是卢思思负责这些,她从不假手于人。
“那你看卢思思平时经常会泡哪些茶?”
“似乎都会泡一些吧,龙井茶和碧螺春比较多。”
听闻此言,应小月立刻查看了下柜子,对比消耗量,龙井和碧螺春的确剩余的比较少。
虽然不能全凭前人的经验行事,可今天第一天上班,还是保守一些比较稳。而现在还有半个时辰的准备时间,应小月决定选用古往今来的名茶碧螺春。
辰时,皇帝就会下朝,用过早食有时会来御书房看看书或者约见臣子。
并没有急着开始,应小月先吩咐晓雪烧好了开水,而自己负责清洗茶具。
静静等待,计算时间差不多了,应小月又细细的把所有的杯子烫了一遍,冲入适温的水,至杯容量三分之一。这种茶本身比较舒展,无需使用水的冲力,反而易烫伤嫩叶。沿杯边注水,盖碗则将盖子反过来贴在茶杯的一边,将水注入盖子,使其沿杯边而下。然后悄悄摇晃茶杯,使茶叶充分浸润。
行云流水的一套泡茶手段下来,茶水渐渐冒出了香气。
刚好皇帝进入御书房需要用茶,李公公应着吩咐走进了茶水间。
不愧是颜控皇帝身边第一的得意人,这位李公公丝毫不像其他的太监一样卑躬屈膝,反而是一副书生俊朗的长相,言谈举止气质疏朗:“皇上的茶水准备好了没?”
应小月福了福身:“准备好了。”
“那就随咱家一起端上去吧。”
“是。”
说完一齐走出了茶水间。
应小月稳稳的端着茶水,眼睛谨慎的看着每一个擦肩而过的人,总算是安全的把茶水送到了御书房。
两人站在门口。
“皇上,茶到了。”李公公刚想接手茶水,亲自端茶进去。
“咳咳。”赢黎抬头制止了他的动作:“昨夜林顺华服侍的不错,赏一批彩云织锦绸缎给她。”
昨晚哪有什么林顺华服侍,皇上分明是在寝殿独自过的。不过李公公不敢有疑问,应了一声便离开了。
见李公公离开,应小月只好亲手端着茶水走了进来,她稳稳的把茶水放在御案上。只见御案上,一只修长的手正执笔写着什么,这只手骨节分明,粗细适中,指腹依稀可见一些粗茧。
再向上看去,是一张俊美绝伦的面庞,斜飞的英挺剑眉下是一双含情的眸子,被他看着,仿佛这世界只有你一人的专情。宽阔的额头,挺直的鼻梁,无一不精致完美,这绝对是应小月见过最好看的一张脸。
难怪皇帝会这么颜控,每天照着镜子也审美提高了,谁愿意每天围着自己的是比自己丑太多的人。
“听说你之前是林顺华的侍女。”
应小月手中的动作顿了一下,冷静的回答道:“是的,奴婢的母亲是林知县府上的厨娘,奴婢也服侍过小姐一段时间。”
“哦?厨娘?那难怪了。”赢黎若有所思的说道:“下去吧。”
应小月躬身退下,刚走到门口。
“这茶水难免有些单调。”
“是。”
走出御书房,应小月瞬间放松了一些。她回忆起之前多次模拟中了解的皇帝喜好,不论是核桃酥还是蛋黄包,他似乎都对甜品情有独钟。
要抓住老板的心,就先抓住老板的胃,自己何不投其所好,做些点心呢?
她走着走着,遇到了取到了绸缎的准备送出去的李公公。
“李公公,请留步。”应小月客气的笑了笑:“不知西偏殿的小厨房能否给我使用一下。”
“为什么要使用小厨房?”
“是这样的,皇上觉得单饮茶比较单调,所以我就想给皇上配些茶点,您看能否通融一下。”
“为陛下办事,没有什么通融不通融的。”李公公笑容儒雅随和,仿佛一个谦谦君子。他心中知道皇帝对应小月正在兴头上,丝毫不敢阻拦:“你尽管去用吧,我会吩咐下去的。”
对于争宠的事情,应小月绝对是一等一的认真,手上的工作刚放下,她便来到了小厨房。既然都已经模拟过了,应小月毫不犹豫选择了早已确认的核桃酥。
把白糖磨成糖粉然后加入鸡蛋的蛋黄均匀搅拌,为了使得不太甜腻,应小月又加入了一小勺盐继续搅拌,用纱布过滤清除其中的杂质,然后拌入面粉搅匀,搅到差不多凝固的状态,加入了碾好的核桃碎,继续搅拌。最后分成十几个小团子,贴在吊炉的锅壁上,细细烘烤。
等这一批烤好,趁着锅还是热的,应小月又做出了一批加上了碧螺春茶叶的核桃酥。
她趁热掰开,咬了一口,酥酥脆脆,带着一股核桃的香味,和现代烤箱做的差不了太多,这就算是成功了。
待到第二天,应小月用炉火热了一热两种核桃酥,第一次尝试不敢装太多,一个盘子两种味道只装了几块。
她十分高兴,怀着期待的心情,用托盘带着几杯茶水和核桃酥来到了御书房。
赢黎此时正在练字,他心中思索着一些政事,借着练字使自己心平气和下来。
李公公见到了应小月拿着托盘站在门口,他看了看上面的茶水的茶点,慢慢接了过来。
应小月见不能亲手送进去,不免有些失望,但她没有多言,静静的目送李公公把核桃酥和茶水一齐放在了案上。
门渐渐关上,应小月看不到里面的情形,只好静静的伫立,等着召唤。
过了一刻,李公公走了出来:“小月姑娘这次的糕点陛下非常满意。”他掏出一锭大约10两的银子:“这是一点小奖励,姑娘继续努力。”
应小月接过银子,笑着点了点头,虽然没有见到人,但是拿到了钱,10两银子可是一等宫女一个月的月例,月头就白得一个月的工资,十分满意。