高衡也算是从乌泱泱人群中的你一言我一语里听出了是怎么回事。
也没敢打扰唐思念，直接就搬了张桌椅出来放在一处不会挡道做生意的地方。
让众人排好队：“这次不按先后顺序来招人，都先来我这边登记。”
还在争论是谁来的更早一点的妇人们马上就安静了下来，听说不按顺序招人了，也不去抢谁前谁后了，怕一会动静闹大了主家出来再给赶出去了。
她们可是听说了，那帮子被赶走的就是吃太多撑着了，在主家这闹事和主家对着干才被赶走的，她们也不想给主家留下个什么坏印象。
看到人群安静下来且也排好了队，高衡这才坐下拿起纸笔开始统计她们的大概信息。
其实也没什么好统计的，就是姓名住址和年龄。
看着不错的就在名字后面做个记号。
统计到一半的时候厨娘们也陆陆续续的来上工的，这会天也还没亮，也就寅时末不到五点的样子。
迎着排队人群羡慕的打量厨娘们一个个的走进了门面最边上的大厨房，还有好些个厨娘来到人群中和这边排队的亲戚朋友打个招呼，也不敢多说，怕耽误了活计。
今天一下子少了十几个人干活，她们手脚得更麻利些才行。
天气冷面发酵的时间长，都是昨天走的时候就开始发酵的，这会拿出来再添点面粉进来揉一揉就可以擀包子皮了。
还有些厨娘进来就开始去洗菜，菜也都是唐思念前一晚就在厨房放好的，还有鸡蛋也是一样。
这些鸡蛋有些是空间的有些是庄子后院散养的那些鸡下的。
现在高衡的奶奶经过这段时间的治疗和心情的放松，身体已经有了明显的好转，又是个什么闲不下来的。
所以唐思念就安排她每天去后院喂喂鸡和那几头猪，捡个鸡蛋什么的。
有了固定工作后，高奶奶住在这里也不觉得那么拘谨了。
厨房里揉面的，洗菜切菜的，炒鸡蛋的，擀皮的，烧火的一个个都忙的不可开交。
可这些看在还在排队的那些人眼里也是满满的羡慕，这些活能累个啥，而且还只干半天的活别人都是羡慕不来的。
天亮的时候临风也过来通知几个揉面的壮劳力去后院把蛋都给抬出来。
现在煮蛋还是在唐思念空间煮的，后院厨房里面就放了一锅在煮。每天二十锅卖完为止。
现在有了高衡唐思念也不怕麻烦了不接受预定了，一个也卖一整锅也卖。
唐思念是想着这过完年马上就要热起来了，再整锅的去卖别人拿回去吃不完放坏了要是再吃出什么毛病可不得来找她的麻烦。
其实很多人都眼红唐思念卖蛋的生意，只以为是养生蛋的药方比较神奇，才会让人吃了感觉身体比平时好了。
但唐思念知道，只有少部分病情重的人感受到了养生蛋的效果，其他正常人那基本都是心理暗示，大家吃了都觉得身体好点了，就算他自己没感受到那也必须感受到，心情舒畅了很多小毛病也就不药而愈了。
要说真一点点效果都没有那也不是，长期吃下去怎么都会有效果的，毕竟可都是空间出产的。
等高衡这边终于统计完后，第一锅包子都已经蒸熟了。
有些买不到养生蛋的人就来排队买点包子回去，这包子虽然天天一个馅白菜鸡蛋，但是家里的小主子们早上吃一个包子一整天胃口都是好的，所以就又传出这家包子可以开胃的传言。
白菜鸡蛋都是空间的虽然里面没加什么药材，但是有开胃的效果还是不在话下的。
还有高衡提过有人去那些厨娘们的家里问包子和养生蛋的秘方，有好些个厨娘都收了人家银子把包子的做法配料告诉了别人。
可是别人回去怎么试都不行，又让厨娘亲自做给她们看，结果可想而知。
有些好说话的就把银子要回去就完事了，有些难缠的还反过来讹了那些厨娘一笔，说不赔钱就把她泄露方子的事情告诉主家。
府城里面也连续开了好几家的养生蛋铺子，里面的药材成分也和唐思念做放的药材都一样，不光是味道和唐思念做的有差别，吃了更是没什么效果。
当然味道不一样，没什么效果了，唐思念的秘方就是空间。
失去了最关键的这一味药，怎么做都不会做出一样的效果。
蛋早就卖完了，包子最后一笼出锅也马上被等在旁边的顾客拿走了。
大家开始收拾东西的时候临风才登台开始做员工餐，这是他每天的快乐源泉谁也拦不住。
不过白菜猪肉已经完全被临风给掌握了，他现在做的是鸡块炖冬瓜，也不管这是个什么奇奇怪怪的组合，只要临风认为做出来好吃，那唐思念就不拦着。
之所以不是土豆鸡块，那是因为之前在县城的时候临风已经和刘婆子把这道菜给练熟了，还有一方面的原因是土豆这个朝代还没有，之前敢拿出来是因为人少，现在这大几十号的人唐思念也不敢去冒风险了。
西红柿，胡萝卜，土豆，红薯，玉米之类的唐思念打算过几年再拿出来推广，因为她现在还没想到合理的推广方法。
鸡都是临风去空间抓的公鸡，一个个都昂首挺胸羽毛发亮壮硕无比。
帮忙杀鸡的那几个妇人都看的连连惊奇，一个个的还都跑去问临风能不能拿她的家公鸡过来换，一看这公鸡的样子就知道它踩出来的蛋孵出的小鸡也会和它一样的壮硕。
临风说他做不了主，大家又跑去问高衡，高衡又只能跑去问唐思念。
唐思念想了想觉得也没什么，就答应了。
不过要换同等重量的鸡，空间的公鸡一只差不多就和外面的两只一样重了，按只换太不划算了，还是得按斤算。
不够的补钱补鸡都可以，不然大家都以为便宜很好占，以后就占个没完了。
厨娘们听了也都表示很能理解，这要是她家的鸡肯定要高价才能给换出去的。