现在四九城这边食品厂生产的方便面,基本上没什么销量,而销量最好的方便面要属上海益民食品四厂生产的方便面。
何雨生有心让义利食品厂转型,面包这东西大众认知度太低,现在根本没多少人买账,做的再好吃,也赚不了多少钱。
何雨生还是准备在方便面和零食上面捞一笔。
方便面,何雨生暂时也不准备做现在世面上有的,而是准备做九十年代火遍大江南北的干吃面。
零食方面,何雨生除了现在的下酒菜系列,主要打算生产辣条,这可是不少人的童年回忆,没吃过的人可是少之又少。
至于这些东西这么赚钱,何雨生为什么不等几年,等改革开放之后,自己开公司,自己挣这个钱。
因为用不着,何雨生这些年可是从寄卖商店买了不少古董名画,以前用来堆粮食的地窖,现在全都塞满了这些玩意儿。
何雨生是不懂鉴定文物,也不知道什么东西最管钱,但是后世传出的青花瓷,唐三彩,唐伯虎的画,这些何雨生还是知道很管钱的,这些年唐伯虎的画没搞到,但是青花瓷和唐三彩的瓷器,何雨生可是搞到不少。
按何雨生估计,他屋里地窖堆的东西,等到几十年之后,应该够后世子孙用几代了,所以对挣不挣钱,何雨生并不看重,他就是一个玩的心态。
就像山里的事情,何雨生最开始只是看周彪老丈人村子太穷,想着给他们找条活路,所以有了收购野味山货的事情,可是做到现在这个样子,是何雨生当初没想到的。
现在当了厂书记,何雨生立马开始着手减少面包的生产,开始改建车间。
并且成立了研发车间,研发车间分三个组,一个小组研发下酒菜系列,一个小组研发零食面包,还有一个小组就是研发新品辣条,这个研发车间由何雨生亲自管理。
成立了研发车间之后,何雨生又成立了销售部门。
现在食品厂生产的东西,虽然不愁卖,特别是下酒菜系列,基本上都是畅销产品,可是何雨生还是觉得要成立专业的销售部门,万一培养出几个能开拓外地市场的人才出来,对食品厂可是大好事。
有鉴于于海棠天天变着法骚扰自己,何雨生把销售部门给了于海棠管理,其实何雨生是自己忙不过来,加上于海棠确实是个交际达人,由她管理销售部门是正合适。
一个厂书记亲自管理车间,如果是别的厂,肯定会被人说三道四,可是在义利食品厂,这却不是事,厂里没人敢拿这事说事。
而让一个新来的副厂长管理销售部门,这事在大家看来就是变相的削于海棠的权力,也让大家都不看好这个销售部门。
连厂里以前负责市场销售的销售科人员都不愿意去这个新成立的部门。
为这事于海棠还直接找何雨生讨要说法,后来何雨生给她解释半天销售部门的重要性,这才让于海棠心满意足的消停。
时间在忙碌中一转眼就到了1977年夏天。
经过这半年时间发展,义利食品厂有了翻天覆地的变化,厂里生产的产品畅销四九城周边几个省。
而义利食品厂利润创新高,也得到上级领导的支持,何雨生的春天算是来了。
上面领导有意让何雨生更好的发展食品厂,给了何雨生很大的自由度。
现在义利食品厂就准备修建新厂房,这次不是增加车间,而是准备把义利食品厂拆分,何雨生准备把义利食品厂分为下酒菜分厂和童年回忆分厂。
何雨生野心很大,下酒菜他也不再满足花生米,胡豆这些,他开始让厂里研发肉类下酒菜,而且他亲自研发了麻辣鸭脖,泡椒鸡爪。
零食方面,除了生产辣条系列,何雨生还是忍不住对干吃面动手,他不光去别的方便面厂考察,还准备自己动手改进现在的生产机器,不然也没办法,何雨生也想花钱买现成的设备,可是上面也不给这钱啊?
就是现在送到厂里的这些旧生产设备,也是何雨生答应帮忙解决两百个工作岗位换来的。
这里就不得不说,以后的大下岗,现在恐怕就埋下了祸根。
现在下乡回城的人数是越来越多,但是城里根本就没有这么多职工岗位,这两年上面都开始给各大工厂强行安排岗位指标。
就拿义利食品厂来说,以前厂里三千来人,按以后的工作强度,最起码有一千多人是可以裁掉的,厂里职工根本就达不到满负荷运转,有许多人基本上算是可有可无。
这半年食品厂产值比以前提高了一倍左右,可是厂里一个人没招,这就完全可以证明厂里养了不少闲人。
上面为什么同意何雨生扩张食品厂,甚至成立分厂,是何雨生同意接手上千人安置问题,这才支持何雨生的计划。
手里有招工名额,何雨生也不愿意得罪附近街坊,还有就是支持自己老婆工作,所以名额给了秦淮茹一百个,让秦淮茹看着安排。
现在院里还有好几个孩子是无业状态,一个就是棒梗,这孩子从乡下回来差不多大半年了,可是一直没找工作,贾张氏又找易中海帮忙,易中海没办法,只是硬着头皮去找秦淮茹帮忙,那时周边各大工厂根本不招人,秦淮茹想了想安排棒梗暂时扫大街。
当时也说好了,扫大街的活只是暂时的,以后有了好工作,再帮忙安排。
可是就是这样,棒梗扫了三天大街,后来因为路人嘲笑他一句,这孩子就跟别人打了一架,这事之后扫大街工作也没了。
按理说,这事算是棒梗自己的责任,跟秦淮茹和何雨生没什么关系,可是贾张氏和棒梗却硬说何雨生两口子欺负他们婆孙两人。
这些年何雨生虽然没做出什么惊天动地的大事,但是对四合院周围的街坊也算是照顾,加上秦淮茹这几年在街道办上班,也帮了周围街坊不少忙,所以对于贾张氏婆孙的诋毁,附近倒是没几人相信。
院里除了棒梗,还有一个就是刘光福这小子,当年他下乡回来,刘光天这个哥哥也算照顾他,不久就安排他进食品厂上班。
还给这小子安排了一个好工作,就是在销售科当办事员,这活在当时可特别轻松,不要求挑,也不要求抬,偶尔还可以出个差,回来就可以领一笔补助。
只是这小子不争气,进厂不久,就成天把刘光天是他哥挂嘴上,偶尔还提何雨生的名字,说从小就跟着何雨生玩什么的。
当时何雨生是厂里的厂长,刘光天是厂长秘书,刘光福领导虽然不相信刘光福说的话,但是这明摆着的关系,他也不好管刘光福。
就这样,刘光福开始了在厂里三天打鱼两天晒网的日子,最开始经常早退或者迟到,慢慢的开始直接缺勤,假都不请,直接就不去上班。