这边郑三来到珍馐楼门口,看着这人来人往,十分热闹,忍不住走进去道:“小二,给我来一份你们酒楼的招牌菜!”
小二脸上带着亲切的笑容:“是,小的这就去。”
趁着小二去后厨催菜的时间,郑三打量着店里的情况。
为了更好的打听情况,他特意选在了一楼的一个靠角落的位置坐下。
他看着其他桌上有摆着普通的菜肴,还有一些特别不一样的看着红彤彤的,而且桌上摆着不少生的菜肴,想来那就是招牌菜了吧!
确定了目标,他认真的看着自己对面的一桌客人,只见他们一人不停地往锅里放各种菜,有肉有素菜。
那肉看着刀工是真的不错,切得十分薄,看着晶莹剔透。只见另外一人没过一会儿,就用筷子从里面夹了一筷子肉出来,蘸了蘸就放到嘴里,红彤彤的看着就很有食欲。
“嗯嗯,好辣,好香,好好吃!”
“这火锅是真的香!来这吃饭不亏!李兄,跟你来真是来对了!来来来,再小酌一杯。”
邻座的人咽了咽口水,闻着这香味,忍不住问道:“这位兄台真有这么香吗?”
“那还用说嘛?我林二也算是吃过各种美味的人,这火锅当真不错!吃了还想再吃,我不跟你说,我得继续吃了!”
果然,那林二说完就继续大快朵颐起来,完全不管刚才询问的那个人。
郑三还是有些不信,毕竟都是开酒楼的没人比他更懂怎么用手段来吸引客人。
正在想着,小二就笑着端了火锅上来。“这位客人,不知道您能不能吃辣,所以小的就自作主张给您准备了一个鸳鸯锅。”
“这红红的是辣锅,这边是清汤锅,您到时候看喜欢吃哪边就往哪边涮菜就可以了。”
郑三:“嗯嗯,做的不错!这暂时没你什么了,你先下去吧。”
他拿起筷子先往辣锅里涮了一块五花肉,然后又夹了一块五花肉放到清汤锅里。
“我就还不信了,还能好吃到哪里去!”
他是一个小管事,虽然不会做菜,但是会吃,所以见肉好了,赶紧就夹了出来。
往一旁的蘸料碗蘸了蘸,然后放到嘴里。
唔,这是一种什么味道呢,有肉的香味,软嫩弹牙。有辣味,刺激着他的舌尖让他忍不住想继续吃。
还有芝麻,花生的香味,让他忍不住还想继续吃。
于是他又夹起另一块肉,蘸了蘸。唔,这一块跟刚才的不一样,不辣,但是带着肉本身的香味,配上这个蘸料真是特别不错!
我的天,这个珍馐楼的掌柜真是有想法,竟然能想出这么新奇的美食!
难怪自家酒楼会败给他们,确实是他们的酒楼不如人家,他得回去告诉掌柜,让他来拿主意。
想完这些,郑三没有再犹豫,直接快速地把桌上的菜肴扫荡了一遍,吃了一顿十分痛快的午膳。
“小二,结账!”
小二一脸笑容地说道:“这位客人,您这一顿一共是五两银子。”
郑三有些惊愕的说道:“什么,你说多少?”
“一共是五两银子。”
郑三有些愤愤道:“这,这么贵,你怕是想抢钱吧!”
小二继续笑容和善的说道:“这位客人,这是我们酒楼的招牌菜,在牌上写着呢,您吃了一顿荤素搭配的鸳鸯锅一共是五两银子。”