盼盼这一次上山,挖了不少笋,还捡了不少菌菇。
有木耳,有竹荪,还有一些鸡枞,甚至是松树下的松菇。
她运气好,去一个地方,发现一堆东西。
小妮也几个小伙伴在她附近,也跟着沾光,捡了不少菌菇。
就连两个嫂子最后也是满载而归。
而盼盼挖的那些竹笋,最后是两个嫂子帮忙剥笋带回去的。
等盼盼几个哥哥放学回来的时候,盼盼这边已经跟着奶奶,将竹笋清洗干净,然后说是用开水焯一下,去苦味,然后就可以用洗米水腌竹笋了。
“奶奶,腌竹笋是什么样的?”盼盼蹲在边上,好奇的紧。
“酸酸的,特别好吃。”
“哦——”
盼盼想不出来。
去年她也吃过竹笋,但是是竹笋炒肉,跟做这个酸笋是不一样的。
盼盼是第一次见奶奶做口中的酸笋。
阳阳正好放学回来,听说奶奶要做酸笋,激动道:“奶奶,要做酸笋了吗?”
“嗯,对。”
“好耶。”
看小哥哥这么激动,盼盼更觉得这酸笋肯定好吃,不然哥哥不会那么激动。
晚上,洗米的水就被留下来。
当然,这点洗米水还不够,奶奶还去跟邻居要了两盆洗米水。
然后这洗米水准备好,直接放锅里煮沸。
盼盼在边上看着,时不时的给帮忙加柴禾。
只见烧开的洗米水,又要盛起来,然后放凉。
这个过程就要时间等待。
等到盼盼晚上睡下的时候,这洗米水才算放凉了。
刘月进屋帮忙,陈奶奶还问道:“盼盼睡下了?”
刘月笑着点头,“睡了,她小哥哥带着睡下的,我刚去看了,两人都睡着了。”
她看陈奶奶将烧开放凉的洗米水放大陶罐里头,上前道:“妈,我来弄吧,你去睡觉吧!”
“没事,不是什么难事,我来就成,你去忙你的吧!”陈奶奶说着,朝门口看了眼,“阿忠还没回来啊?”
陈忠现在每天都往县城里跑,有时候甚至当天晚上都回不来。
不过陈忠也提前跟家里沟通过,太晚的话,他就不回来了。
现在县城那边他已经租下了一个房子,那边房子也有木板床,反正正常居住的东西都有,都是上一个租房的人留下来的,因为不是什么值钱的东西,就没带走,剩下陈忠自己也可以添置上。
“前天他就没回来,今天难不成又不回来?”陈奶奶说道。
刘月应道:“不知道,他说过的,太晚就不用等他了。”
陈忠是今天早晨出发的时候就已经说过的,可能晚上忙的晚,就不回来了。
刘月应了好,让他安心做自己的事业,自己会把家里照顾好。
不过嘴上说的轻松,但是自家男人这不回来,刘月心里也会想念,会担心。
两人一边忙着将竹笋往陶缸里塞,一边说着话。
正说着,外头自行车的铃铛响了。
“回来了!”刘月眼睛顿时一亮。
陈奶奶笑道:“人回来了,赶紧出去看看吧!”
刘月羞笑了下,不过随后擦擦手,赶紧出去。