之前张瑶瑶在这边喝过鱼汤,直接放进水里煮,腥味很重,她接受不了。
后来再煮鱼汤,她就让家里按着她教的办法煮。
虽然她做菜的手艺不怎么样,不过以前在家里的时候,她见保姆怎么熬鱼汤,还是知道一点的。
“这鱼先用油煎到两面金黄,再放进陶锅,放上豆腐,熬上一段时间,就是这个颜色。”
现在日子过得苦,平时煮菜也就放几滴油,谁家舍得用油来煎鱼,也就他们家能这么吃了。
“先用油来煎,怪不得这么香。”
张瑶瑶给大家分鱼汤,孩子们都能分到好几块鱼。
轮到林玉兰,张瑶瑶也给她分了几块鱼肉,林玉兰非常不好意思。
“瑶瑶,鱼肉给孩子吃,我喝点汤就成了。”
“干嘛全让给孩子吃,难道我们就不配对自己好吗?
我们一年到头干这么多活,才能养活孩子,更应该吃得好一点。”
林玉兰还是第一次听到这个说法,哪家不都把好吃的留给孩子,她说的和别人都不一样。
张瑶瑶把碗推到她面前,“我们家没有这规矩,东西就该分着吃,可没有孩子比大人吃得好这个说法。”
陆寒放在一旁点点头,“我们家都是这样,孩子能吃的大人也能吃。玉兰嫂子,你快吃吧。”
林玉兰看向自己的几个孩子,她没有动筷子,几个孩子也不敢吃。
“成,”她看向几个孩子,“吃吧,吃慢点,小心鱼刺。”
用油煎过的鱼就是好吃,一点不腥,鲜味十足。
小红豆还太小,不会挑刺,林玉兰就把鱼刺挑出来,才喂给她吃。
这一餐饭大家都吃得十分满足,对今晚的年夜饭,更是满心期待。
吃过午饭,毛头从家里拿了五个鸡蛋过来,说是林奶奶让拿过来的。
张瑶瑶知道这是林奶奶的一片心意,没有拒绝,把东西收下了,让他跟陆寒放在院子里玩。
孩子虽然多,不过男孩子和女孩子玩不到一块儿去。
陆寒放和毛头玩弹弓,小春条她们对这个游戏不感兴趣,在旁边陪着小花玩。
在农村有说法,年夜饭吃得越早越好,下午四点多,陆寒居就把年夜饭做好了。
他挑了炖得软烂的鸡肉让毛头送给林奶奶,又准备一份饭,让陆寒放拿去给黄振勋。
孩子们回来了,大伙儿才坐下来开饭。
林玉兰看着了满桌的鱼肉荤腥,忍不住心生感慨。
去年她还是在李家过年,虽说李家日子过得不富裕,不过出嫁的姑姐会从自个儿家拿东西过来。
不过那些东西都落进李老太和李长军的肚子,她们娘几个只能吃玉米饼,最多能喝点儿肉汤。
现在看见这么多好吃,她觉得自己太占人便宜了。
她只是拿了一条鱼过来,捎上大人小孩四口人呢,那鱼早就吃没了。
可人准备了这么一桌好菜,她从来就没见过这么多好吃的。
张瑶瑶拉着她坐下来,“大家都坐下,吃饭了。”
小春条和小青芽没见过这么多好吃的,馋得直流口水。
尤其是桌上摆盘的十分漂亮的烤鸡,色泽诱人,还这么香,肚子里的馋虫都要被勾出来了。
张瑶瑶拿起炖鸡的两根鸡腿,看向陆寒放,“这个鸡腿给谁吃由你来决定。”
陆寒放看了小红豆一眼,“给小妹妹吃。”
林玉兰赶紧摆手,“那哪成啊,给你吃,妹妹不爱吃这个。”
小红豆看着油汪汪的大鸡腿,使劲咽了咽口水。
娘说她不喜欢,她就不能喜欢。
可她真的好想吃呀。