张瑶瑶拎着猪肉走过去,“妈,我在镇上买了肉,今晚我们做红烧肉吃。”
何花一听有肉,顿时忘了自己在生气,扭头看向张瑶瑶。
死丫头手里拿着一块肉,看起来分量还不轻,足有两斤。
她咽了咽口水,双眼放光地走过来,语气虽然不算好,不过少了刚才的几分气势汹汹。
“这肉给阿奶就行了。”
张瑶瑶躲过她的手,眨巴眼睛看着她,“为什么要给你,阿奶,你刚刚才骂过我,骂我的人没有肉吃。”
何花气得鼻子都快歪了,这个家都是她做主,这肉当然要交给她处置。
“我是你阿奶,有好东西你不给你阿奶吃,你有没有良心。”
张瑶瑶十分坦诚地承认下来,“我没有良心呀,良心又没有肉好吃,少了阿奶那一份,我能多吃好几块肉呢。”
何花气得浑身哆嗦,死丫头心肠都是黑的,这么大一块肉,连一口不给她吃。
“你个死丫头,你也不怕天打雷劈。”
“我不怕呀,阿奶,你等着看看雷会不会劈我。”张瑶瑶挽着苏秋果走进厨房,还故意气她,大声说道,“妈,今天我们吃红烧肉。”
看着张瑶瑶拎着肉走进厨房,气得何花破口大骂。
各种难听的粗话不绝于耳,不过骂归骂,她却不敢去厨房找张瑶瑶的麻烦。
苏秋果听着外头的骂声,愁得直叹气,“要不还是让你阿奶来吧?”
“不要她,阿奶做饭太难吃了。”
张瑶瑶让她把肉全都切了,苏秋果有些心疼,这肉得有两斤吗,哪有这么过日子的。
不过想到今天张瑶瑶受了委屈,苏秋果也愿意让她多补补身子,也没有多说什么。
手脚麻利的把肉清洗干净,放了姜去腥,下锅焯水,再捞起来放到凉水里,又拿了两颗土豆削皮切丁。
等肉凉透了,她把肉从水里捞出,切成方块,冷油下姜片。
张家没有香料,张瑶瑶对厨艺一窍不通,根本不知道还要买香料,所以这一顿红烧肉做法很简单。
翻炒到表面微微变色,她加了白糖,炒出糖色以后加入酱油,倒到砂锅里,装上水,用火慢炖。
张瑶瑶搭不上手,蹲在灶台旁边看火。
锅里的肉香飘出来,浓郁的肉香味飘得厨房都是,张瑶瑶一口一口闻着这久违的香气,觉得这香气是多名贵的香水都比不上的。
李桂芬闻到肉香,三两步走进厨房,看见做菜的人居然是苏秋果,诧异道:“二嫂,咋是你做饭?”
苏秋果想起她今天帮着大房,试图污蔑张瑶瑶,对她没个好脸色。
“咋的,我做的饭你不吃?”
这可是肉,她傻了才不吃。
“哪能呀,二嫂亲自做饭,我还能不尝尝。”
她看见砂锅冒着热气,忍不住猛咽口水,“二嫂,这肉是不是烧好了?”
她走上前就要掀锅盖,被烫得尖叫一声,张瑶瑶差点没忍住翻白眼的冲动,真是活该。
家里最小的双胞胎跑了进来,张志邦本以为在厨房的是何花,没想到却看见张瑶瑶。
他有点害怕张瑶瑶,但是肉的香味实在太诱人了,冲着张瑶瑶嚎了一嗓子,“我要吃肉。”
张瑶瑶伸出右手食指,冲他摇了摇手,“没你的份儿。”
张志邦瞪大眼睛,一副天塌下来的表情,刚想要坐地上打滚,张瑶瑶懒懒的声音传了过来,“皮又痒了是吧。”