但系统向来是不怎么在这种隐晦的规则上做说明的。
还是得先想个法子，把这道菜品给成功的做出来。
单纯的蒸不行，烤的话，口感就整体偏向焦脆、丢了太多的水分，也就没法做到龙卷风摧毁停车场的程度。
得补点水。
要先蒸一下再烤？
尹煊心里跳出来这么一个想法，但立马就又否决掉了，哪怕只是蒸个半熟，鱼翅、火腿这种脆弱的东西，都会被水汽破坏掉。
一边烤，一边补水？
可外面又有肠衣。
补水的话，也只是补在肠衣上，里面还是很难补充到水分的。
尹煊啃了两个黄瓜，灵机一动，忽然就想到了一个东西——肉冻。
肉冻这东西分为两种，一种是肉皮冻，是用猪肉制作的一道美食，而另外一种，就是胶原蛋白凝固起来的产物。
灌汤包用的就是后一种，固体的时候包起来，在蒸笼上，里面的固体就会融化成为汤汁。
撒尿牛丸也是同理。
如果用这种方法，就可以保证内里也会补充一些水分。
想到这，尹煊立马行动起来。
食肆一楼前堂。
李渊他们几个正打着麻将，李慧不在，尹露露今天休息，带着她还有滚滚久违地出去炸场…不是，是放鞭炮热闹热闹去了。
牌桌坐在李渊对家的，是李世民。
“店家怎么久久不出来？”打了两圈，李世民不住地看着厨房门帘，他是轮到休沐，过来向尹煊炫耀一下的。
钱庄的事…能好好施行，他在其中功不可没。
当然，最关键的，这几天朝堂上一直都在讨论，按照尹煊的那个做法，究竟怎么回本。现在钱庄只不过刚刚建好，武珝就拿着这笔钱去投资营州了。
据说，广府、益州两地也在武珝的规划之中。
一开始，朝堂上的官员们还担心过，尹煊会不会是拿钱庄的钱去投资做的生意。
为此，他们中不少人都试验过。
今天存进去二十多贯，明天又取出来，然后又存一百多贯，然后又取出来——这么来回反复。
钱庄的人从不会拦着，甚至看着那张老熟脸天天过来，要么存钱、要么取钱，一直都是微笑服务，甚至还能搭茬、寒暄。
而且…无论哪方面，他们都挑不出毛病。
一天的利率该算就算。
要是存的少了，有些许零头——按照钱庄的叫法，那叫零点几文钱、零点零几文钱，不好取出来的，钱庄的人也都会在详细说明之后，印在他们的存折上。
等到下一次存取钱的时候，这些零头也都会算上。
就像朝堂上李世民说的那样，是一种几乎不存在他们常理之中的存在。
钱是真的存了。
利息也是真的给了。
朝堂讨论不出一个结果，几个户部的官员甚至在朝堂上大打出手，李世民也不拦着，就由着他们撕巴，也没撕出一个能说得通的结果。
再加上，这件事也不重要，最终不了了之。
可李世民按不住内心的好奇。