如果是一个嗜酒的人,那自然会选择自家的精酿酒,而不会去明月楼、春江楼选择价钱差不多,但品质要差很多的酒水。
可如果不是一个嗜酒的人,是想边吃菜、边喝酒的,自然就会为了菜品而选择同福食肆。
对自己的生意不会有任何影响,还能赚更多的钱,这样的事,何乐而不为呢?
同福食肆日后走的是精品路线。
除非是很有必要的事。
比如说——开早餐铺子,是为了早点文化,以后等解锁的食材多了,就可以早上、下午供应广式、粤式茶点。
再比如说开炸串铺子,是为了弘扬小吃文化,让长安城里的人渐渐养成吃零食的习惯,以后就可以做一些薯片、炸排骨、鸡排之类的吃食。
手里的酒水再多,卖不出去,那也是一种浪费和成本。
明月楼掌柜沉默了一会,开口问道:“店家打算卖多少钱?”
“八十文。”尹煊报出一个价钱。
两个掌柜对视一眼,这个价钱有些出乎他们意料的便宜,八十文一斗?那他们可操作的价钱涨跌空间可就有很多
他们的想法还没完全冒出来。
尹煊就继续吐出计量单位:“一两。”
两人一惊。
“店家莫不是在逗我们,哪有这么做生意的。”春江楼掌柜皱着眉头,摇了摇头,“这和您店里的价钱,又有什么区别?”
尹煊认真点着头:“当然有区别,你没看便宜了那么多?”
看着两个人便秘一样的神色。
尹煊摆摆手:“八十文一两,我可没赚你们多少钱,只是勉强回个本外,再稍微多拿那么一些辛苦钱。”
说着他顿了一下。
“现在我手里的酒水,长安城独一无二,你们再也找不到第二家能酿出这种酒水来的酒坊。”
“现在我可是要对外出售,你二位是我熟人,所以我才先同你们打个招呼。”
“可不是说你二位不要,我就不对外卖了。”
两个人神色有些松动。
本来他们两家食肆在长安城中的地位,就像是同福食肆现在的地位一样,是属于神话级别的。
可自当他们两家都输给了同福食肆,从云端上跌落下来之后,蠢蠢欲动,想要挑战他们两家地位的食肆可不少。
有几个较大的食肆,听说都已经在开始研究宴席。
这个时候要是再被他们得到这种酒水,无疑就是给他们挑战自己的地位,多了一份很有分量的筹码。
尹煊趁热打铁,继续说了下去:“我这酒水虽然卖的是贵了一些,可物有所值,有我这的价钱在先,你们还能卖便宜了不成?”
也是
要是他们拿过去卖,有人嫌弃价格昂贵,还能拿出同福食肆堵住他们的嘴。
两个人沉默了好一会。
明月楼掌柜声音略有些低沉,开口问道:“店家打算出售多少酒?”
尹煊摇摇头:“还不确定,正等着最后几道工序出窖。”
“第一批不会太多,只有百多斤的样子。”