李丽质挑了挑眉毛。
哟吼，一块小小的果实还敢这么不听话？
手腕一挑，筷子精准扎进果实体内，它就再也蹦跶不能，乖巧的被李丽质抓住，然后塞入嘴里。
软软糯糯的口感，绵绵纱纱的摊平在舌头上。
是甜的！
但染着米饭，又有一些咸味，这就让味道复杂了起来。这两种味道并不完全交融，甚至还有些冲突。
可就是这种奇奇怪怪的味道，让李丽质的舌头有些贪恋，是一种很新奇的体验，让她有些爱不释口。
李淑啃着肉，她啃着红薯。
一盘菜就这么被解决掉了。
今天外面下着微濛濛的雨，王氏没有支炸串摊子，哪怕撑起雨布，难免还是会有雨水落下来，落到菜上都还好说，毕竟大唐的雨还算干净。
可若是落到滚油里，滋啦一声，就飞溅起一阵油花，伤人伤己。
难得清闲的日子，王氏也没休息。
披上蓑衣，就往城外的田埂里去了。
一来她是个闲不住的性子，其次也是因为，她想给尹煊和那几位小姑娘留一个独处的时间。
她现在是越来越看重孙子、孙女。
这段时间不用那么忙碌，王氏跟着街坊邻居闲聊，有些和尹煊差不多大的男性，孩子都能打得过猫了。
就是自己儿子不争气，还得靠妹妹帮衬。
王氏唉声叹气。
等到下午。
木匠过来知会尹煊，快活林已经按照他的要求改建好了，尹煊冒雨去看了一趟。
酿酒需要一个封闭的环境，但想要达成，一般来说，地窖是最好的选择——但地窖不是那么好挖的。
尹煊有过去地窖的经验，但是没有挖一个地窖的经验。大唐的工匠们，也大多没有这样的经验。
所以只能放弃这个选项，勉为其难地将快活林改建一番。
除了一个门之外，其他所有的门窗都被封住，墙体上还糊了两层夹杂着茅草的黄泥，这是用来保温的。
地板被抬高了一层， 堆砌成了一个简易的炕，这是用来升温的——酒曲也好、酿酒也好，对温度都有不小的要求。
后院的三间房也都是如此改建了一番，工匠们的手艺还是靠得住的。
酿造白酒的事，就可以提上议程了。
回到食肆之后，尹煊搓了搓手，买了相当分量的大米——酿酒的第一步，那自然是制造酒曲。
制酒曲，最好是用高粱或是小麦，大米并不常用，不过尹煊手里现在也只有大米这唯一一种粮食，也只能凑合一下了。
酒曲和酒曲不同。
小曲可以用熟大米，不过大曲不用，但更为繁琐，需要极其精细的米粉，也就是说尹煊需要把这些大米，全都碾碎。
看着桌上满满当当的大米。
尹煊环顾四周，依次在厨房里的电器上看了一眼，最终把目光落在爆米花机上，他现在无比希望这台爆米花机能是一台破壁机。
就算是锻炼了吧。