第197章 嬴政:先生好菜(1 / 2)

毛神大大 / 著

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“辣椒啊?正好有一包,已经种下了!”

赵龙笑着说道,“这到时候,让你好好尝尝辣子的味道!”

“是吗?有就好,有就好!”

嬴政听了,心中顿时一阵期待。

也不知道这辣椒比茱萸,到底何如?

其实在辣椒到来之前,茱萸,的确是非常普及,非常普遍的辣味调料。

甚至它的口感,也并不比辣椒差什么。

但是,茱萸还是被辣椒取代了。

原因其实也很简单,那就是因为辣椒的种植和制作,比茱萸要简单的多。

也正是因为如此导致了辣椒被更快速更普遍的普及,在短时间内很快就替代了茱萸的地位。

毕竟,谁不喜欢简单的呢?

当然辣椒这玩意儿并不是谁都能吃的,很多人是的的确确的,吃不了,吃不惯。

不过,一般能够吃茱萸的人,自然也能吃得了辣椒。

“那好,你们帮我把这些木头给搬过去,老四帮我一下,我去带人处理一下这些肉。”

“呵呵,好。”

嬴政随即让章邯等人,过去帮忙。

而赵龙则是带着李斯,转头去处理这些肉食。

现在在赵家村里面,能够用的调料还是不多的,比如孜然那些,但是,只要稍稍花一些心思,还是能做出不少的调料。

而且在赵龙看来,大家必定是山里人,也不用吃的特别麻烦,只要能够很可口就行了。

李斯就跟着赵龙,负责打杂,当然是名为打杂,实为学习。

毕竟他能力和悟性都不错,很适合干这个。

按照赵龙自己的话说,像老四这样的人,当一个村里的会计还真有点屈才了。

“老四啊,这个肉,给他改一下刀,这肉外面过于焦,但里面,很多地方还没入味呢。”

赵龙指着一块肥厚的羊肉说道,“这你们昨天吃的,也能吃得出来吧?”

“呵呵,先生说的正是。”

李斯听了笑问道,“不过这什么叫改刀?”

“所谓的改刀,简单来讲就是划几刀。”

赵龙解释说道,“因为这肉太厚了,光靠外面的温度达不到,所以里面没有熟的会很多,虽然说外焦里嫩,但是这也太嫩了,我们就在比较厚的地方给他砍个几刀,让他更加入味儿。”

“却是如此呀?”

李斯听了,这才明白。

“这烤肉就交给你了,我这里准备了一些料,你就,一边旋转着烤,一边撒上一些料。”

赵龙说着,捋了捋自己的袖子,“我就把剩下的一些肉处理一些,做几个炒菜!”

“炒菜?好,好!这个好!”

听了赵龙的话,李斯心中一阵期待。

这炒菜究竟是个什么?

等下可也要看一看!

当然……

在大秦这个时候,能当成炒菜的菜料,远远没有后世那么多。

所以赵龙,就直接让人,去弄一些野外的青菜,比如茼蒿之类的。

再有就是把山上曾经挖过竹子的竹笋,也给弄来一些。

而后,自然是弄起了一个铁锅,刷了一些猪油,准备开炒。

刺啦刺啦……

一股股浓浓的脂肪芳香,被炒热,被传热出去。

坐在一旁烤肉的李斯,闻到这一股股芳香,顿时忍不住吞了一口口水。

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