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小店里的生意一下子就爆火起来,而且是从未有过的爆火。
一共六张桌子,这边刚吃完一桌,立刻就有人进来。
除了在店内吃的,烧烤摊外面,已经排起了长队。
这让很多原本没打算吃烧烤的人,也不由得好奇起来。
从众心理,再加上本来就很诱人的味道,让烧烤摊外,等位的越来越多。
肖瑞雪家烧烤摊火爆的同时,同街另一家董记烧烤摊却是冷清起来。
而且,原本不少打算去董记吃烧烤的,都跑到肖瑞雪家来了。
董记的老板董天成看着店内,少了不止一半的客流,再看看不远处,肖瑞雪家烧烤摊外排队等候的景象,整个人都不好了。
店里的服务员张发说:“老板,这怎么办啊?他们抢走的都是咱们的客人……”董记的规模可比肖瑞雪家的店大的多,室内二十多张桌子,还有小包间,老板董天成请了六个服务员,凡是也不用亲力亲为,由于他们的烧烤配方还不错,一直以来生意
也都很好,董天成坐等收钱就行。
而现在,他看到了危机!
“还能怎么办,客人的腿长在人家身上,想上哪个店,咱们还能拦着?”董天成说。
张发小声道:“老板,咱们虽然不能拦着,但可以制造出些理由,保证以后没人再去他家……”
董天成眉毛一挑:“还要用那招?”
“老板,所谓人无外财不富,马无夜草不肥,想要规规矩矩做生意,赚钱太难了,老板你说是不?”张发道。
董天成咬了咬牙:“好!这件事就你来处理,但一定要小心谨慎,不要留下什么把柄。”
“好嘞。”张发冷笑道,“老板你放心,这件事交给我,保证他们家的店,开不过三天!”
当初董记的生意刚有起色,董天成想要扩张,周围的几家小铺子却不打算出售时,就是在董天成的授意下,张发用了些手段,让那几家店铺,不出售也开不下去!
到最后那几家非但不得不把店铺卖给董天成,价格还被压下来不少。
但那几家却是有苦说不出,只能忍下这口气……小店内,杨天明他们忙活到半夜十一点多,若不是肖瑞雪娘俩也累的不行了,孔鹏、方天来他们更是饿的肚子咕咕叫,趁着烤完一桌后,宣布不再营业,关门打烊……的话
,外面的人仍旧络绎不绝。
“真累啊!”
肖瑞雪擦了擦额头的汗水,露出的却是幸福的微笑。
“谢谢你天明。”
这一晚的营业额,差不多赶上从前一周的了。
这还是在她们家规模太小,人手不足的情况下。
若是规模扩大,未来绝对不可限量!
肖母也是累得不轻,但还是乐呵呵的给杨天明他们烤最后一炉。
“小雪,陪你的同学,不够就再烤,妈先去休息一会儿……”肖母说着,就又离开了。
望着烤好一桌子的美味,孔鹏方天来几人,全都狼吞虎咽起来。
结果烤串刚一入口,几人纷纷惊呆。
“天啊,太好吃了!怪不得那些人吃的那么投入,这味道是怎么做到的?”方天来惊讶道。